無農・化学肥料、不使用のお米です。
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自然微生物農法
微生物（嫌気性菌）を使い、土壌改良した田んぼに農薬・化学肥料を一切使わず、JAS認証を取得したお米です。
肥料は、米ぬか・鶏ふんを使って、稲の生育に合わせ微生物（好気性）を4回葉面散布し、育てています。
残留農薬・成分検査について
200項目の検査で残留農薬は、全項目において基準値以下でした。
送料無料！むかし懐かしい 忘れかけた味ササニシキ
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日本有数の稲作地区で、40年以上もササニシキを頑固に作り続けました。
現在は、安心、安全を考え農薬、化学肥料を減らす特別栽培農法を続けています。
今では、関東方面のすし屋さんより玄人好みの米と評判を得ております。
２２年今年の新米も是非サッパリしたササニシキをご賞味ください。
アイガモ農法や機械除草により、農薬をまったく使わず育てたお米です！
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アミノ酸有機肥料と、カキ殻や天日原塩、天然苦土等のミネラルを贅沢に施して生きた土作りにこだわりました。
健康や環境に優しい完全無農薬栽培、生命溢れる田んぼで育ったお米は一味違います！
エコファーマー認定農場が作った自慢のコシヒカリ
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種籾は農薬を使わず環境にやさしい温湯消毒を行い、田植え直後に水田除草剤を1回だけ使用し、それ以後収穫まで殺菌剤などを使わないで生産しています。
もちろん、肥料にもこだわり有機質主に米ぬか・鶏糞・クン炭・光合成細菌・にがり等を使用し、おいしい米作りに挑戦しています。
栽培する水田にもこだわり、粘土質土壌の最適地に限定していますので大量生産とは行きません。
さらに、ゆっくり乾燥で仕上げ、低温倉庫で保管をして、出荷直前に精米をしていますので、お米の輝き・香り・粘りもご満足頂ける美味しいお米です。
玄米食専用のお米。冷めても美味しい玄米です。
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米・食味分析鑑定コンクール国際大会
平成27年度産米/金賞受賞
特別栽培米(減農薬・減化学肥料栽培米)
秋田県慣行栽培比7割減 化学肥料栽培6割減
玄米食専用のお米です。
●炊飯が簡単・・・白米と同じように炊くことができます。
●プチプチとした食感・・・胚芽の大きさは通常の玄米の約3倍。
●栄養価が高く、ふっくらもっちりとした炊き上がりです。
極上米”龍の瞳”を生命力あふれる土づくりなどを通じて手塩にかけて育てました。
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限定生産の極良味品種がいのちの壱、その商品名が”龍の瞳”です。
この龍の瞳を生産者直売させていただきます。
龍の瞳の栽培においても、なんと言っても特徴は当園の栽培方法にあります。
生命力ある土づくりを徹底してきていることから、健康な土で育まれた健全な稲が充実した実を稔らせ、その健全さを皆様にご提供できればと考えています。
農薬や化学肥料という化学物質の投入をしない代わりに、徹底した土作りやポット苗での栽培のほか、稲を十分に観察して肥培管理を行いながら手塩にかけて育てました。食を通じて健康に役立てていただければこのうえない幸せです。
合鴨農法で栽培した安全・安心でおいしいお米です。
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農薬や化学肥料は一切使っていません。
稲の本来の生命力を活かすため、坪38株の粗植栽培です。
田植え後すぐに合鴨のヒナを放鳥。
合鴨が雑草や虫を食べ、稲と一緒にすくすく育ちます。
合鴨の糞は肥料になり、合鴨が稲をつつくことで、病気に強い稲に育ちます。
肥料はわが家で営む自然養鶏から出る鶏糞のみ。
鶏の餌は100%国産で添加物・薬剤は一切使っていません。
化学肥料に頼らない減農薬の冷めても美味しいお米です。
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米糠を使い化学肥料を大幅に減らして私が栽培した「コシヒカリ」です。
田圃からの直送だから100%ピュア。田圃（土）に力があるからできる美味しいお米です。
農薬も田植えの時に除草剤を一回だけしか使っていません。
穂が出てから農薬を使わないと害虫にやられて見栄えは悪くなることもありますが、安心を優先していますのでご勘弁ください。
放射能検査と残留農薬検査も実施しています。また、今年の食味検査では、「Ａ」評価となっています。
『らぶこめ』は、天然成分「木酢」を利用した特別栽培米です！
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家族、恋人、友達。
大切な人には、美味しくて安全なものを食べさせたい。
『らぶこめ』特別栽培米は、そんなお客様の愛情と、丹精込めてお米を作る者の気持ちがカタチになったお米です。
お客様が大切な方と一緒に召し上がっていただくお米は、美味しくなくてはならない。
高橋農園が試行錯誤の結果たどり着いたのは、美味しいお米を作るには、できる限り農薬や科学肥料を減らすということでした。
「木酢液」を使った特別栽培米づくりは、自然の成分が持つ成長促進や防虫・殺菌効果を利用することで、稲ができるだけ自然の力で育つようにとの思いから取り組んでいます。
田んぼにも独自のこだわりがあります。
有機肥料での土づくりから、日当たりと風通しを考慮し、間隔を十分にとった田植えなど、稲がなるべく自然の力で育つ田んぼづくりをしています。
だから高橋農園のひとめぼれは、粘りとツヤがほかとは違うのです！
手間を惜しまずじっくり育んだ『らぶこめ』を、ぜひ、ご賞味下さい。
送料無料！コシヒカリを超えたお米、粘りと甘みがあり、冷めてもかたくならないお米です。
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『コシヒカリ』よりもさらに粘りが強く、モチモチとした食感があります。
そのため冷めても硬くなり難く、時間が経ってもおいしく食べられ、おにぎりやお弁当のご飯にも適しています。
さらにその性質から、他のお米と混ぜることで、より一層双方のお米の味を引き立てます。
