合鴨農法かもかも米ただまき農園／市原真貴子

合鴨農法で栽培した安全・安心でおいしいお米です。

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農薬や化学肥料は一切使っていません。
稲の本来の生命力を活かすため、坪38株の粗植栽培です。
田植え後すぐに合鴨のヒナを放鳥。
合鴨が雑草や虫を食べ、稲と一緒にすくすく育ちます。
合鴨の糞は肥料になり、合鴨が稲をつつくことで、病気に強い稲に育ちます。
肥料はわが家で営む自然養鶏から出る鶏糞のみ。
鶏の餌は100%国産で添加物・薬剤は一切使っていません。

玄米及び精米の品質表示
名称	玄米及び精米
原材料名	産地	品種	産年	使用割合
原材料名	―	―	―	―
内容量	商品ページに記載
精米年月日	受注後、精米して発送
販売者	ただまき農園兵庫県たつの市新宮町千本1835-2 電話番号：0791-75-4768

農林水産省新ガイドラインによる表示

ただまき農園

所在地	兵庫県たつの市新宮町千本1835-2
担当者	市原真貴子
送料・代引
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食卓から世直しを: 兵庫県で合鴨農法によるお米作りと、自然養鶏を営んでいます。
家族で目の届く範囲で経営している、小さな農園です。
忠士（ただし）と真貴子（まきこ）が知り合った大学時代に、農村環境を守る農業の大切さに気付き、卒業後すぐに結婚して就農。
「ただ種をまいて、自然の恵みに任せた農業がしたい」という思いを込めて、「ただまき農園」と名付けました。
小さな家族農園が全国各地に出来ることで、日本が変わると信じています。
共感して頂ける方にお客さまになっていただけると、嬉しいです。

ただまき農園からのお便り

2010/02/13鶏糞を仕込み中です: 冬の間に田んぼに鶏糞を入れ、トラクターですきこみます。
その鶏糞は当農園の自然養鶏から出る自家製鶏糞です。
鶏舎の部屋で山積みにして、発酵させているところです。

国産100%の安全な餌や草をたくさん食べて、のびのび育った鶏の鶏糞で、市販されている鶏糞よりも腐植や微生物が多く、肥料の効果もあっさりしています。
肥料と言うよりは、堆肥に近い鶏糞です。

数日山積みにしておいてからスコップで切り返すと、モワモワ～と湯気が出るほど発酵します。

美味しいお米を作るための、冬の間の大事な作業です。