ただまき農園 からのお便り

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2010/02/13鶏糞を仕込み中です

冬の間に田んぼに鶏糞を入れ、トラクターですきこみます。
その鶏糞は当農園の自然養鶏から出る自家製鶏糞です。
鶏舎の部屋で山積みにして、発酵させているところです。

国産100%の安全な餌や草をたくさん食べて、のびのび育った鶏の鶏糞で、市販されている鶏糞よりも腐植や微生物が多く、肥料の効果もあっさりしています。
肥料と言うよりは、堆肥に近い鶏糞です。

数日山積みにしておいてからスコップで切り返すと、モワモワ〜と湯気が出るほど発酵します。

美味しいお米を作るための、冬の間の大事な作業です。

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